如今随着人们生活的提高健康无害的烹饪手法越来越受到欢迎,下面厦门厨师培训老师就为大家介绍一种简单的豆腐做法!
食材:
内酯豆腐1盒、生抽1汤勺、红油6汤勺、芝麻少许、白糖适量、米醋少许、芝麻花生酱1小勺、盐巴少许、花生米少许、榨菜末少许。
做法:
1、内酯豆腐倒扣,用剪子建一个小口让空气进入将其完整在盘子内。
2、将花生芝麻酱加翻入调味碗中,加入少许水化开,加入红油,素蚝油,生抽、米醋盐巴等调味品,调出调味汁备用。
3、将榨菜末铺到豆腐上,淋上调味汁即可。
即使你是一无所知的厨房小白,通过厦门厨师培训老师的指导相信你也能很快上手的!